Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì để mau khỏi bệnh

Ảnh minh họa
Ảnh minh họa

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì là một trong những câu hỏi phổ biến của bệnh nhân mắc bệnh. Bên cạnh việc điều trị bệnh theo sự chỉ định của các bác sĩ chuyên khoa, chế độ dinh dưỡng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Vậy người bệnh nên ăn gì, kiêng gì để nhanh khỏi bệnh? Hãy cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì?

Theo nghiên cứu mới nhất được công bố của viện Y khoa Việt Nam, người mắc bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn nhiều những nhóm thực phẩm sau đây:

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là thành phần thiết yếu của cơ thể người, đặc biệt là đối với sự phát triển của hệ thống xương khớp. Cơ thể bị thiếu hụt canxi quá mức sẽ làm cho quá trình thoái hóa đốt sống cổ diễn ra sớm hơn.

Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì?
Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì?

Những thực phẩm chứa nhiều canxi giúp xương khỏe hơn, đồng thời tăng cường sự ổn định của cơ và các tế bào thần kinh, có nhiều ở các chế phẩm từ sữa, các loại cá như cá mòi, cá hồi, các loại rau xanh đậm, hạnh nhân, đậu phụ,…

Người bệnh bị thoái hóa đốt sống cổ nên ăn thực phẩm nhiều đạm

Để trả lời cho câu hỏi người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì thì protein nên được ưu tiên. Protein một trong những thành phần quan trọng trong xương, nếu thiếu protein sẽ khiến xương ngừng phát triển, canxi trong máu giảm và tình trạng bệnh sẽ ngày càng tiến triển nặng hơn.

Những loại thực phẩm giàu protein có thể kể đến như: thịt bò, thịt lợn, đậu nành, đậu hà lan, trái bơ, bông cải xanh,…

Bên cạnh đó, việc sử dụng nước canh xương từ xương bò, lợn, gà,… cũng cực kỳ tốt trong việc hỗ trợ chữa trị các bệnh về xương khớp.

Thực phẩm nhiều chất xơ

Chất xơ sẽ giúp kiểm soát được cân nặng của cơ thể và là một trong những nguồn thức ăn tốt cho bệnh xương khớp nói chung và bệnh thoái hóa đốt sống cổ nói riêng.

Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì?
Thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì?

Các loại chất xơ như gôm, pectin, chất nhầy,… sẽ khiến cho người bệnh có cảm giác no bụng nhanh hơn, ăn ít đi, do đó giảm được cân nặng một cách đáng kể. Hơn nữa, chất xơ còn giúp hồi phục các tế bào ở cột sống nhanh chóng.

Thực phẩm giàu chất xơ có thể kể đến như tôm, cá, cua, cà chua, trái cây, các loại ngũ cốc và rau củ có màu xanh đậm.

Bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ nên ăn thực phẩm chứa nhiều vitamin C, E

Vitamin C giúp giảm đau, chống viêm và ngăn ngừa lão hóa vô cùng hiệu quả, đây có thể coi là chất không thể thiếu trong quá trình điều trị bệnh thoái hóa đốt sống cổ. Vitamin C,E có nhiều trong rau màu xanh đậm, cam, quýt, chanh, bưởi, dâu tây, ớt chuông,…

Thực phẩm chứa nhiều Axit béo omega-3

Để trả lời cho câu hỏi người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì thì axit béo omega-3 chắc chắn sẽ nằm trong danh sách này. Axit béo omega-3 có khả năng hình thành collagen, giúp ngăn chặn những tổn hại cho sụn hay do thoái hóa gây nên.

Một số loại thực phẩm chứa nhiều axit béo omega-3 có thể kể đến như: cá ngừ, cá hồi, bí ngô, hạt lanh, hạt óc chó, rau có màu xanh đậm, súp lơ trắng,…

 

Bị thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì?

Hạn chế thực phẩm chứa purin và fructose

Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì?
Bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì?

Các loại thực phẩm chứa nhiều purin và fructose như cà muối, các loại nội tạng động vật, gia cầm,… Khi purin và fructose được nạp vào cơ thể sẽ gây ra các phản ứng kích thích viêm ở các khớp xương, làm cho cơn đau sẽ càng ngày càng nghiêm trọng hơn.

Hạn chế thức ăn cay, nóng

Các đồ ăn hay gia vị cay nóng cũng làm tăng các phản ứng viêm, gây ra tình trạng đau nhức xương khớp, đặc biệt đối với bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ.

Người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng thực phẩm chứa nhiều chất béo

Thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì?
Thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì?

Các loại thực phẩm này sẽ làm tăng quá trình đào thải canxi qua thận, gây nên tình trạng loãng xương, thoát vị đĩa đệm, thoái hóa. Bên cạnh đó, cũng khiến cho người bệnh tăng cân nhanh, gây áp lực đột ngột tới vùng đốt sống cổ.

Các loại thực phẩm giàu chất béo gồm đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng gói, đóng hộp và các loại đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên,…

Rượu, bia và chất kích thích

Rượu, bia, cà phê, thuốc lá,… chắc chắn là trong danh sách của người bệnh thoái hóa đốt sống cổ nên kiêng gì. Nếu sử dụng nhiều sẽ làm cho hàm lượng canxi và các khoáng chất trong cơ thể người bị suy giảm, dẫn đến tình trạng loãng xương, đau mỏi lưng, cổ, vai, gáy, đặc biệt là tăng nguy cơ các bệnh xương khớp nói chung và thoái hóa đốt sống cổ nói riêng.

 

Một số lưu ý dành cho người bệnh thoái hóa đốt sống cổ

Bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì
Bệnh nhân thoái hóa đốt sống cổ nên ăn gì, kiêng gì

Bên cạnh việc điều trị và có một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, đầy đủ chất dinh dưỡng, người bệnh cũng nên chú ý tới một số vấn đề sau:

        Người bệnh không nên đứng hoặc ngồi quá lâu một chỗ.

        Ngưng hoàn toàn việc khuân vác các đồ nặng có trọng lượng lớn hơn 2kg.

        Không hoạt động quá mạnh ảnh hưởng tới thắt lưng.

        Người bệnh không nên nằm nhiều và nằm sai tư thế.

        Giữ chặt các cơ ở vùng bụng, lưng trước khi cười, hắt hơi, ho.

        Cần phải từ từ thay đổi tư thế khi  muốn đứng lên hoặc nằm xuống; tránh ngồi bật dậy đột ngột

        Nên tập luyện các bài tập tăng cường nhóm cơ lưng, xương chậu.

        Dành thời gian xoa bóp vùng cột sống thắt lưng bị đau

        Lựa chọn các loại giày hỗ trợ cột sống, không dùng giày cao gót.

Nguồn: http://thoaihoadotsong.com/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*



*