Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì theo ý kiến của bác sĩ chuyên khoa xương khớp

Hình ảnh minh họa
Hình ảnh minh họa

Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì là một trong những câu hỏi thường gặp của các bệnh nhân mắc bệnh. Bên cạnh việc điều trị theo sự chỉ định của bác sĩ chuyên môn, người bệnh cũng cần phải có một chế độ dinh dưỡng và chế độ nghỉ ngơi hợp lý để có thể hỗ trợ rút ngắn thời gian điều trị bệnh.

Người bị gai cột sống nên ăn gì?

Người bệnh cần bổ sung nhiều canxi

Canxi là một trong những thành phần chính cấu tạo nên xương. Một số người bệnh cho rằng do thừa quá nhiều canxi mới hình thành nên nhiều gai xương. Thực tế, đây là một suy nghĩ vô cùng sai lầm.

Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì?
Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì?

Theo chuyên gia, khi chúng ta nạp một lượng canxi vào cơ thể, thì chỉ có 10% được giữ lại và có tới 90% sẽ bị đào thải qua đường tiêu hóa. Việc bổ sung canxi không hề ảnh hưởng tới việc hình thành nhiều hay ít gai xương.

Thông thường, cơ thể của một người trưởng thành cần tới 1200mg canxi mỗi ngày, thế nhưng thực tế lượng canxi trong các loại thực phẩm cung cấp cho chúng ta chỉ đạt 400 đên 500mg.

Do đó, để bổ sung nguyên tố quan trọng này, người bệnh cần phải ăn nhiều thực phẩm chứa canxi như các loại thủy sản tôm, cua, cá nhỏ. Bên cạnh đó, cần bổ sung các chế phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua, bơ, kem, đặc biệt là sữa tách béo – lượng canxi cao gấp 2% so với sữa nguyên chất béo.

Bệnh nhân cũng có thể hấp thụ canxi từ sữa đậu nành, đậu phụ, rau có màu xanh đậm như cải xoăn, cải bắp, cải diếp,… Người bệnh cũng nên sử dụng các loại thuốc bổ sung hấp thụ canxi như magie: nếu bạn dùng 1000mg canxi thì cần bổ sung 500mg magie.

Đồ ăn chứa nhiều vitamin D

Để trả lời cho câu hỏi người bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì thì bên cạnh canxi, vitamin D cũng là chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng đối với hệ xương khớp nói chung và bệnh gai cột sống nói riêng. Hơn nữa, vitamin D còn giúp người bệnh tăng cường hấp thụ, chuyển hóa lượng canxi trong cơ thể để bảo vệ và tăng cường độ chắc khỏe của xương.

Có rất nhiều nguồn cung cấp vitamin D dồi dào bằng các loại thực phẩm như ngũ cốc, đậu nành, trứng, nấm, sữa,… Theo các chuyên gia cũng khuyến cáo, người bệnh nên dành 15-20 phút mỗi ngày lúc sáng sớm hoặc chiều muôn để hấp thụ lượng ánh sáng mặt trời chứa nhiều vitamin D cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Bị gai cột sống nên hấp thụ nhiều vitamin C

Bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì?
Bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì?

Vitamin C có thể được coi là kháng sinh tự nhiên giúp kháng viêm và ngăn chặn lão hóa, tăng cường độ dẻo dai cho xương khớp, hơn nữa còn giúp làm thuyên giảm tình trạng đau nhức do gai cột sống lưng, cổ gây ra.

Các loại thực phẩm chứa nhiêu vitamin C có thể kể đến như rau cải, ớt chuông, cà chua, bưởi, cam, quýt, chanh, dâu tây,…

Thực phẩm chứa axit béo omega-3

Axit béo omega-3 là thành phần chính giúp hình thành nên hệ thống xương khớp, bên cạnh đó còn giúp ngăn ngừa và hỗ trợ chữa trị các bệnh về xương khớp như loãng xương, thoái hóa cột sống,…

Một số loại thực phẩm giàu axit béo omega-3 có thể tìm thấy ở các loại cá biển như các mòi, cá trích, cá thu, cá hồi, cá ngừ,..

Gai cột sống nên kiêng gì?

Nên hạn chế ăn thịt đỏ

Người bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì theo ý kiến chuyên gia
Người bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì theo ý kiến chuyên gia

Những loại thịt đỏ chứa rất nhiều đạm, khi đi vào cơ thể sẽ làm tăng lượng axit uric trong máu, khiến cho tình trạng đau nhức xương khớp, đau gai cột sống ngày càng dữ dội hơn.

Bên cạnh đó, lượng axit uric cao trong máu cũng làm cho gan phải hoạt động nhiều hơn để đào thải chất độc, có thể khiến gan bị tổn thương.

Không nên ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và đường

Các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên,… tiềm ẩn nguy cơ cao mắc các bệnh lý vô cùng nguy hiểm.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ, đặc biệt là mỡ động vật sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, nếu không được phát hiện kịp thời sẽ dẫn đến xơ vữa động mạch, các bệnh về tim mạch,..

Bên cạnh đó, thức ăn nhiều dầu mỡ, thức ăn nhiều đường còn gây thừa cân, béo phì một cách nhanh chóng, gây nên áp lực đột ngột dẫn tới tổn thương cho hệ xương khớp, là nguyên nhân chính gây nên gai cột sống.

Người bệnh gai cột sống nên kiêng chất kích thích

Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì nhanh khỏi
Gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì

Các chất kích thích thông thường như rượu, bia, thuốc lá, chất gây nghiện,… đều có hại tới sức khỏe, là nguyên nhân dẫn tới rất nhiều bệnh lý nguy hiểm.

Sử dụng nhiều chất kích thích sẽ khiến cho gan phải hoạt động quá công suất để lọc, thải chất đọc, làm suy yếu gan, đặc biệt là đối với người bệnh có tiền sử bệnh xương khớp, gây ra những cơn đau cột sống kéo dài.

Hạn chế sử dụng nhiều muối

Việc sử dụng muối hàng ngày để chế biến thức ăn là điều không thể thiếu. Tuy nhiên, đối với người bình thường nói chung và người bệnh gai cột sống nói riêng, không nên quá lạm dụng muối.

Khi cơ thể nạp quá nhiều muối sẽ khiến cho người bệnh cảm thấy khát nước thường xuyên hơn. Bên cạnh đó, lượng muối nhiều có thể gây nên tình trạng ứ nước tại các cơ quan nội tạng như dạ dày, ruột,… là nguyên nhân dẫn tới nhiều loại bệnh lý nguy hiểm.

Hơn nữa, lượng chất khoáng thừa từ muối cũng giúp hình thành nên các gai xương xung quanh cột sống lưng, gây ra tình trạng đau nhức khó chịu. Do đó, người bệnh nên hạn chế muối ăn hàng ngày, chỉ nên ăn nhạt vừa đủ.

Một số lưu ý về chế độ dinh dưỡng dành cho người bệnh gai cột sống

Nhìn chung, những thắc mắc vềcâu hỏi người bệnh gai cột sống nên ăn gì, kiêng gì cuối cùng cũng có thể được giải đáp. Dưới đây là một số lưu ý trong việc xây dựng chế độ ăn uống:

  • Nên chia thành nhiều bữa nhỏ, tránh ăn quá nhiều trong một bữa.
  • Nên có chế độ dinh dưỡng cân bằng đủ chất dinh dưỡng, không ăn quá nhiều đạm, thiếu chất xơ.
  • Uống đủ từ 2 – 2,5 lít nước/ngày.
  • Hạn chế vận động sau khi ăn, dành thời gian nghỉ ngơi nhiều hơn
  • Nên tập luyện các bài tập thể dục nhẹ nhàng
  • Trước khi tập luyện cần ăn nhẹ để cơ thể có đủ năng lượng hoạt động.
  • Ăn chín, uống sôi; không nên ăn đồ tươi sống.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*



*